お味噌を天地返し！出来上がり！

冬に漬けたお味噌！

その時のブログはこちら。

天地返しをすっかり忘れていて、

慌てて見てみたのですが、

いい感じ～


今年はカビも全然なく、


色もいい具合で、


おいしーくできました


今年は減塩


さーて、どんなお味噌汁の味になるのか楽しみ～