お味噌を手作りしたい人っていますか？

毎年この時期になるとやること。


味噌作り。1年分を仕込みます。



今年で味噌手作り歴4年になります。


まだまだ、味噌作り人としては（笑）初心者かもしれませんが、


だんだん慣れてきて、美味しくて、安心して食べれるお味噌ですごしてます。


ちなみに、作業はいたって簡単で、誰でも作れます。材料は豆、麹、塩それ以外は使わない完全無添加です。


味噌作りはちょっと手間がかかるのと、一人でやるのは寂しい。

みんなで、お豆を潰して、コネコネして、味噌玉つくってストレス発散しながらやるのが楽しい！そんな感じ。


で、


手作り味噌作ってみたい！作ってみたかった！

一緒に作ってあげてもいいよ！

いつも作ってるから教えてあげますよ！


みたいな、
味噌作りに興味あるなーという人いますか？

ベビマに来てくださっている方や、
ベビマ卒業した皆さまはもちろん、
子連れももちろんOK、
ベビマ関係ないわたしの友人もいるかも？
みんなでお味噌をこねるのなかなか楽しいので、まぁとにかくこねましょ！というノリで
CotoCotoスピンアウト企画的に、
味噌作りしようかなぁ～？なんてちょっと考えています。

将来子どもに安心のお味噌を作ってあげたいなぁ～という想いが私の最初始めたきっかけでした。

一年かけて育むお味噌作りは子育てにちょっと似てます。


去年作った時のブログや、食べた時のブログは以下です。

みんなでコネコネお味噌作りhttp://cotocotobaby.blog.fc2.com/blog-entry-165.html?sp


お味噌を天地返し！出来上がり！
http://cotocotobaby.blog.fc2.com/blog-entry-399.html?sp

手作りお味噌♪一年越しの再会
http://cotocotobaby.blog.fc2.com/blog-entry-114.html

よかったらみてみてくださいね。

そして、興味のあるかたは、
[e-mail]
へご一報ください。

どんなカタチの企画になるかまだ具体的には未知で、日付も場所もこれから。

スケジュール次第で、参加できればしたい！という方ももちろん。

それ次第でどんな感じでやるか考えようと思います。
あ、もちろん集まり次第では計画倒れで、ひっそり作ります（笑）その時はあたたかく見守ってくださいf^_^;)

是非！ポチッっと応援よろしくお願いします！